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sábado, 3 de julio de 2010

Del huerto a la mesa


Ahora que entramos ya en el mes de julio, con el calorcito, las vacaciones, los hijos en casa, la habitación de la lavadora con la ropa hasta arriba, la comida por hacer, los perros que hay que cambiarles el agua y ponerles comida, la mala hierba creciendo afuera......etc. etc. en definitiva, la locura!!!!!  pues viene bien una entrada más relajada y fresca!!!!! Les presento nuestro huerto.


No es muy grande, solamente para nuestro propio consumo, es totalmente ecológico porque no utilizamos ningún producto químico y las verduras tienen un sabor......Mmmmm como para chuparse los dedos!!!!


A los tomates este año les ha costado más madurar. Tengo por costumbre sembrarlos por el día de San José, pero como al calor le costó tanto entrar, entonces es ahora cuando empiezan a estar rojitos.




No se aprecia bien en la foto pero hay un pimiento verde entre las hojas. Tenemos de las dos variedades, el grande, que cuando está rojo, generalmente se utiliza para hacerlo asado y el verde común para ensaladas, freir...


Ahora vienen  las berenjenas:


A mí me gusta mucho la flor de la berenjena, es muy sencillita pero con un color y una forma preciosos.


Y por último las habichuelas como decimos en  la mayoría de los paises de Sur América o judías verdes, aquí en España.


Luego cogemos una canasta y nos vamos a recoger algunas verduras para la comida y la ensalada.


Espero no haberlas cansado mucho con mi mini-reportaje. Ah por cierto, tenemos un pequeño problema, este año han aparecido por primera vez topos en el huerto. Muerden las mangueras para beber agua y leí por ahí que en una hora hacen no se cuántos metros de túneles.....es una pasada!! y además desentierran las plantas. Si alguien sabe de alguna solución para ahuyentarlos, se aceptan sugerencias.

Hasta la próxima entrada.